Magatello

€ 4,20
Taglio di prima categoria, ricavato dal quarto posteriore del bovino, particolarmente apprezzato per le sue caratteristiche organolettiche: si tratta infatti di un tipo di carne magro, morbido, dal sapore dolce e delicato e molto versatile in cucina; ideale affettato sottile per un buon carpaccio magari accompagnato da scaglie di grana e da rucola.
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Conservazione
Tenere in frigorifero (possibilmente nel punto più freddo).
Confezionamento
Sottovuoto.
Caratteristiche
Carne di provenienza prettamente valtellinese/italiana (UE).
Frollatura
Dalle 3 alle 4 settimane.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.
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