Muscolo

€ 9,50
Secondo taglio che si compone di una serie di tessuti connettivi che rendono questa carne gelatinosa (ma non grassa), tenera e dai molteplici impieghi: può infatti essere utilizzata per preparare il bollito, lo spezzatino, il sugo, delle gustose polpette oppure anche un classico hamburger.
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Conservazione
Tenere in frigorifero, possibilmente nel punto più freddo e a una temperatura compresa tra 0°C e +4°C.
Confezionamento
Sottovuoto.
Caratteristiche
100% carne proveniente da allevamenti italiani selezionati.
Frollatura
Dalle 3 alle 4 settimane.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.