Cotechini

€ 4,50
Tipo di insaccato consumato cotto e diffuso in tutte le regioni dell'Italia settentrionale; deve il proprio nome alla cotica, la cotenna di maiale, e assume denominazioni locali a seconda della zona in cui viene preparato.
I tempi di cottura sono di minimo 120 minuti a partire dal momento dell'ebollizione (il prodotto è dunque da immergere in acqua fredda).
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Conservazione
Tenere in frigorifero (possibilmente nel punto più freddo).
Confezionamento
Sottovuoto.
Caratteristiche
100% carne proveniente da allevamenti valtellinesi selezionati.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.