Cotecotti (Salami di Testa)

€ 6,30
Prodotto che si ottiene a partire da carni provenienti solo dal magro della testa e dalle cotenne dell'animale e alle quali dopo il processo di triturazione viene aggiunto sale, pepe insieme ad aromi naturali e vino bianco; si può gustare sia caldo accompagnato da patate lessate che freddo come antipasto.
I tempi di cottura sono di minimo 120 minuti a partire dal momento dell'ebollizione (il prodotto è dunque da immergere in acqua fredda).
singolo 550 g / 600 g
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Conservazione
Tenere in frigorifero (possibilmente nel punto più freddo).
Confezionamento
Sottovuoto.
Caratteristiche
100% carne proveniente da allevamenti valtellinesi selezionati.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.