Scamone / Arrosto di Codino

€ 62,50
Parte migliore della coscia che si utilizza per la preparazione della nota carne alla pizzaiola, la quale viene cotta in padella con pomodoro e con mozzarella, ma è indicato anche per cucinare cotolette o fettine ai ferri; è molto apprezzato pure arrosto per via della sua tenerezza e della magrezza che lo caratterizza.
I tempi di cottura sono di minimo 120 minuti.
intero 2,5 kg
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Conservazione
Tenere in frigorifero (possibilmente nel punto più freddo).
Confezionamento
Sottovuoto.
Caratteristiche
100% carne proveniente da allevamenti italiani selezionati.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.
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