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Formaggi
Vecchio d'Alpe
Vecchio d'Alpe
€ 22,00
Formaggio stagionato semigrasso e saporito, abbinabile a marmellate e a mieli, ancor più sfizioso se accompagnato da un buon Riserva valtellinese.
Peso
Singola fetta 1 kg
1/4 forma 3 kg
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Prodotto artigianale
L'artigianalità delle nostre lavorazioni non consente di indicare sempre il peso preciso di tale prodotto, ma l'effettiva grammatura si manterrà comunque quanto più aderente possibile a quella della pezzatura desiderata e richiesta in fase di acquisto.
Conservazione
Tenere in cantina oppure in frigorifero.
Stagionatura
Oltre 12 mesi.
Ingredienti
Latte vaccino, sale e caglio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1737 kJ / 419 kcal.
Grassi: 35,4 g, di cui acidi grassi saturi 22,5 g.
Carboidrati: 0,5 g, di cui zuccheri 0,1 g.
Proteine vegetali: 24 g.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
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