Pancetta

€ 4,70
La pancetta è uno dei prodotti costituiti da un solo pezzo anatomico intero del maiale, rappresenta dunque quel taglio di carne suina che avvolge la pancia dell’animale le cui parti vengono poi squadrate e rifilate, e si presenta a strati misti di carne e di grasso; come nel caso di tutti gli altri nostri salumi, sapienti mani e alcuni piccoli segreti tramandati infondono sapore e aromi unici.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista desideri
Prodotto artigianaleL'artigianalità delle nostre lavorazioni non consente di indicare sempre il peso preciso di tale prodotto, ma l'effettiva grammatura si manterrà comunque quanto più aderente possibile a quella della pezzatura desiderata e richiesta in fase di acquisto.
Prodotto senza glutine
Prodotto senza lattosio
Ingredienti
Carne di suino, vino bianco (solfiti), sale e aromi naturali.
Conservazione
Confezione sottovuoto da tenere in frigorifero.
Confezionamento
Involucro protettivo o confezione sottovuoto.
Stagionatura
4 settimane.
Caratteristiche
Carne di provenienza prettamente valtellinese/italiana (UE).
Valori nutrizionali medi per 100 g
Acqua: 40,2 g.
Proteine: 11,6 g.
Lipidi: 45 g.
Acidi grassi saturi: 15 g.
Acidi grassi monoinsaturi: 20 g.
Acidi grassi polinsaturi: 4,8 g.
Colesterolo: 68 mg.
Energia: 458 kcal.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.
Torna a lista prodotti